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Entrantes

Sopa harira con dátiles y chebbakia

6,00

Tartaleta de sardinas y chutney de tomates con hierbas & condimentos
8,00
Briwat de jben
Hojaldre de queso fresco de cabra, aceitunas y tartar de tomate.con limón confitado.
9,00
Shiwates de ensalada
Acelga, tomates y piminetos al horno, tomate fresco y pepino, caviar de berengenas, lentejas con calabacín y khlii, marinadas en chermula.
13,00
Ensalada Darna
Pulpo, maakuda (tortitas de patatas) y vinagreta de chermula.
16,00

Platos principales

Pinchitos de pollo (3 Ud.)
6,00
Pinchitos de kefta (3 Ud.)
7,50
Pinchitos de cordero (3 Ud.)
10,50
Cuscús de cebada con ternera

acompañada de verduras y tfaya con pasas

15,00

Tallín de verdura

con verduras de temporada

8,00

Tallin de ternera
con patatas y huevos de codorniz al estilo Kebab maghdur

12,00

Chaaria Medfuna

Fideos finos con pollo, datiles confitados y almenadras

14,00

Nuestras pastelas:

De pollo

Hojaldre relleno de pollo y almendras

15,00

De marisco

Hojaldre relleno de mariscos y pescado

15,00

De foie y confit de pato

bajo encargo

20,00

Salteado de chipirones especiados y zaaluk de tomates

12,00

Langostinos a la plancha y arroz rojo con azafran & jengibre

14,00

Tallín Darna

Lubina con verduras

18,00

Pata de cordero lechal

Al ajillo con azafrán acompañado de confitado de peras y especias.
35,00

Servicio de pan

0,80

Postres

Bestela tradicional

6,00

Bavaroise Darna

6,00

Carpaccio de naranja

6,00

Tartaleta de temporada

6,00

Tiramisú

6,00

Té gourmet

7,00

Café y Té

Café Nespresso
Solo — 1,80 €

Con leche — 2,20 €

Té Moruno

3,00

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