Entrantes
Sopa harira con dátiles y chebbakia
– 6,00 €
Tartaleta de sardinas y chutney de tomates con hierbas & condimentos
– 8,00 €
Briwat de jben
Hojaldre de queso fresco de cabra, aceitunas y tartar de tomate.con limón confitado.
– 9,00 €
– 9,00 €
Shiwates de ensalada
Acelga, tomates y piminetos al horno, tomate fresco y pepino, caviar de berengenas, lentejas con calabacín y khlii, marinadas en chermula.
– 13,00 €
– 13,00 €
Ensalada Darna
Pulpo, maakuda (tortitas de patatas) y vinagreta de chermula.
– 16,00 €
– 16,00 €
Platos principales
Pinchitos de pollo (3 Ud.)
– 6,00 €
Pinchitos de kefta (3 Ud.)
– 7,50 €
Pinchitos de cordero (3 Ud.)
– 10,50 €
Cuscús de cebada con ternera
acompañada de verduras y tfaya con pasas
– 15,00 €
Tallín de verdura
con verduras de temporada
– 8,00 €
Tallin de ternera
con patatas y huevos de codorniz al estilo Kebab maghdur
– 12,00 €
Chaaria Medfuna
Fideos finos con pollo, datiles confitados y almenadras
– 14,00 €
Nuestras pastelas:
De pollo
Hojaldre relleno de pollo y almendras
– 15,00 €
De marisco
Hojaldre relleno de mariscos y pescado
– 15,00 €
De foie y confit de pato
bajo encargo
– 20,00 €
Salteado de chipirones especiados y zaaluk de tomates
– 12,00 €
Langostinos a la plancha y arroz rojo con azafran & jengibre
– 14,00 €
Tallín Darna
Lubina con verduras
– 18,00 €
Pata de cordero lechal
Al ajillo con azafrán acompañado de confitado de peras y especias.
– 35,00 €
Servicio de pan
– 0,80 €
Postres
Bestela tradicional
– 6,00 €
Bavaroise Darna
– 6,00 €
Carpaccio de naranja
– 6,00 €
Tartaleta de temporada
– 6,00 €
Tiramisú
– 6,00 €
Té gourmet
– 7,00 €
Café y Té
Café Nespresso
Solo — 1,80 €
Con leche — 2,20 €
Té Moruno
– 3,00 €